בלוגינון - בלוג שכולו גינון

גידול ברוקולי בגינה


הברוקולי הוא ירק בעל ערך תזונתי גבוה שכל אחד יכול לגדל בגינה בקלות. גידול ברוקולי הוא פשוט והטיפול בו לא מצריך יותר מידי תשומת לב.

ברוקולי הוא צמח חד שנתי, זמן השתילה יהיה בין חודשים ספטמבר עד דצמבר, החלקים האכילים בצמח הם העלים והראש שמורכב מניצני צמח יחד עם הגבעול.

הברוקלי הוא ירק שגדל היטב בקור, ולכן קשה לגדל אותו בקיץ, את הזרעים של הברוקולי זורעים במרווח של 30-35 ס"מ, באדמה לחה ומעט שמש, זמן הפריחה של הברוקולי הוא שלושה עד חמישה חודשים.  

פריחת הברוקולי נעשית בשלבים, בשלב הראשון לפריחתו נפרדים ומתרווחים ניצני הפרחים מצהיבים(כמו בתמונה למעלה). בשלב זה הברוקולי כבר אכיל וטעמו חריף מעט.

לאחר הפריית הצמח, בקבוצות הניצנים ויווצרו עמודי פריחה שיתפתחו לתרמילים קטנים הנושאים בתוכם את הזרעים.

 
 
 

גידול פירות וירקות

גידול פירות וירקות

טיפוח גינות נוי

טיפים לטיפול ותחזוקת גינת הנוי

הדברה אורגנית

הדברה אורגנית

גידול צמחי תבלין

גידול צמחי תבלין