בלוגינון - בלוג שכולו גינון

גידול חסה בגינה, או באדנית במרפסת הבית


החסה היא מרכיב בולט ושכיח כמעט בכל סלטי הירקות, גידול חסה אורגנית בגינה מאפשר לנו ללקט עלים טריים ונקיים וריסוסים ישר למטבח.

את החסה זורעים בחודשי החורף אוקטובר- מאי, החורף הינו הזמן הטוב ביותר לגידולה כיוון שהיא אוהבת טמפרטורה נמוכה, במשתלות אפשר למצוא זתילי חסה מוכנים לשתילה לאורך כל השנה.

קיימים זנים רבים של חסה, העיקריים שבהם הם חסה ערבית, חסה מסולסלת אדומה, חסה מסולסלת, וחסה ראש (אמריקאית).

הכנת הקרקע ושתילת החסה

תחילה מנקים את השטח מגידולים קודמים ומפזרים קומפוסט, הופכים את הקרקע ומצניעים את הדשן. מרטיבים את הקרקע ומכינים ערוגות, חשוב להקפיד על כך שהקרקע מנוקזת וחשופה לשמש מלאה.  המרווח בין השתילים הוא 40 ס"מ בין שתיל לשתיל. 

השקיית החסה

החסה זקוקה להרבה מים בכדי למנוע את המרירות. ההשקייה נעשית בצורה סדירה, דרושה לחות קרקע קבועה, מומלץ להשקות בבוקר לפני זריחת השמש. מומלץ להתקין טפטפות וכך ההשקייה נעשית נוחה יותר. 

תכונות ושימושים בחסה

החסה עשירה בלוטאין, נוגד חמצון התורם לבריאות העין ולהפחתת הסיכון למחלות לב וסרטן.

החסה הינה מקור חשוב לחומצה פולית ולויטמין C,A וויטמין k, כל הוויטמנים הללו תורמים להפחתת הסיכון למחלות לב, שבץ מוחי, קטארקט, וסבוכי סוכרת.

 

נהניתם? תהנו את חבריכם!

 
 

גידול פירות וירקות

גידול פירות וירקות

טיפוח גינות נוי

טיפים לטיפול ותחזוקת גינת הנוי

הדברה אורגנית

הדברה אורגנית

גידול צמחי תבלין

גידול צמחי תבלין